セミドライイーストは生きているか？
私がgroundwarkに行ってる間
冷凍庫に入れていたセミドライイーストが常温に
ばーやが入れ忘れたみたいで
きゃ〜嘘〜ん
でも生きているかも…
で、挑戦
生きてた
要冷凍になっとうのに、常温で5日間
イーストくんはどんな気持ちで発酵し続けてたのかな
取り合えず良かった
元気なパンになったし、匂いも大丈夫
って事は、そんなに神経質にならんでいいって事なんかな
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